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美容养颜很容易，吃小米！
小米的美容养颜功效
山西特产檀山黄小米还具有美容的功效。在陕北地区，有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂 婵”就是米脂人，按理说西北地区少雨干旱，且在强劲西北风的影响下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就是出美女。原因是什么，就是与吃小米有关。
根据《米脂县志》的记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植小米，米脂人就是在小米的滋养中长大的。
在山西的沁县有一片神奇的土地，传说在远古时代，沁县一带是一片洁渺无际的湖泊，檀山群山环列，八角九顶、满目苍翠，林茂花香，是各种鸟儿生活聚集的天下。每年四月百花盛开，就有凤凰来仪，凤凰台下都要举行“百鸟朝凤”的盛大仪式。大自然不仅恩赐给了檀山独特的红砂土壤，年年“百鸟朝凤”的盛典，鸟儿们积累的粪便自然更肥沃了这里的土壤。天造地设，注定了这里可以出产绝无仅有的中华名米。
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